Организация питание в образовательной организации

Документы вышестоящих организаций по организации питания

1. Постановление администрации города Лысьвы Пермского края от 19.02.2018 № 360 "О предоставлении бесплатного двухразового питания обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в муниципальных бюджетных и автономных образовательных организациях Лысьвенского городского округа, осуществляющих образовательную деятельность по адаптированным основным общеобразовательным программам"
2. Постановление администрации города Лысьвы Пермского края от 15.03.2019 № 465 "Об установлении размера родительской платы за услуги по содержанию детей (присмотр и уход) в образовательных организациях, реализующих программу дошкольного образования в Лысьвенском городском округе"
3. Постановление администрации города Лысьвы Пермского края от 22.03.2021 № 541 "Об установлении размера родительской платы за услуги по содержанию детей (присмотр и уход) в образовательных организациях, реализующих программу дошкольного образования в Лысьвенском городском округе"
4. Постановления администрации Лысьвенского городского округа от 20.05.2022 г № 1260 «Об установлении размера родительской платы за услуги по содержанию детей (присмотр и уход) в образовательных организациях, реализующих образовательную программу дошкольного образования в Лысьвенском городском округе»


Документы МАДОУ "Детский сад № 27" по организации питания

1. Приказ  "О создании Совета по питанию"
2. Положение о Совете по питанию
3. План мероприятий по контролю за организацией питания
4. Приказ "Об организации питания воспитанников"
5. Приказ "О бракеражной комиссии  МАДОУ "Детский сад № 27""
6. Положение об организации детского питания в МАДОУ "Детский сад № 27"
7. Приказ "Об усилении контроля за организацией питания в МАДОУ "Детский сад № 27"
8. Мониторинг "Организация контроля за питанием" 

9. Приказ "Об организации питания детей, имеющие медицинские показания на замену продуктов питания вызывающих аллергию

10 дневное меню (дети 2-3 лет)
10-ти дневное меню для детей 2-3 лет МАДОУ "Детский сад № 27" (март 2024)

10 дневное меню (дети 3-7 лет)
10-ти дневное меню для детей 3-7 лет МАДОУ "Детский сад № 27" (март 2024)

Примерное меню для детей с аллергодерматозами

Нормативная документация по проверке качества продуктов

1. Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 "О безопасности пищевой продукции"

2. Технический регламент Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

3. Технический регламент Таможенного союза от 09.10.2013 № 67 "О безопасности молока и молочной продукции"

4. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

5. Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.06.2018 № 251 "О внесении изменений в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утверждённый приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648"

6. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 № 26)

7. Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 06.05.2015 № СЭД-26-01-04-330 "О повышении эффективности системы контроля качества предоставления питания обучающимся общеобразовательных организаций, организаций профессионального образования Пермского края"

8. Приказ Министерства образования и науки Пермского края от 14.08.2020 № СЭД-26-0106-238 "О повышении эффективности 1 системы контроля качества предоставления питания обучающимся муниципальных общеобразовательных организаций, расположенных на территории Пермского края, государственных образовательных организаций, находящихся в ведении Министерства образования и науки Пермского края"

Наименование поставщика
1 ИП Баранов Михаил Владимирович
2 ООО Чекалкин Михаил Геннадьевич
3 ИП Тетюев Юрий Васильевич
4 ИП Кислых Ульяна Геннадьевна
5 ИП Колыванова Любовь Андреевна
6 ООО "Вемол"
7 ИП Новикова Анастасия Витальевна
8 ИП Ястребкова Надежда Николаевна